[已过期]超热卖 爆好吃的日本一兰拉面竟然上德亚了 來自日本的一兰拉面在家也可以吃到

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在国内吃一次一兰拉面都要排好长的队 日本出了一兰拉面便利装，非常喜欢吃，基本上在家里做就行了味道一点都不差哦。一盒五包，算下来一包不到80元软妹币

?一兰拉面的做法

①先切些葱蒜，煎几块肉（有条件的可以用叉烧)和一个半生鸡蛋

②煮一锅水，把面放进去，喜欢面硬点的煮2分钟，一般的2分半，软的就随自己意了。

③到了时间把汤料放进去，均匀搅拌后关火。

④把面装到碗内然后把秘传调料倒上，然后把葱蒜和鸡蛋和肉放在面上浇汤就完成了。

一兰拉面有一个重点就是鸡蛋啦！

半熟鸡蛋的做法一定要和你们分享！

①准备新鲜的鸡蛋，推荐产出一周以内的鸡蛋。

②煮沸一锅水

③把鸡蛋用汤勺装着轻轻的放进水锅内，从冰箱内拿出的鸡蛋不能够马上用，放一会处于常温状态比较好。太凉的话突然放进开水里蛋壳容易破裂造成蛋白流出，形状就比较难看了。

ps：煮蛋的时间，较冷的鸡蛋需要6分钟，常温的鸡蛋5分钟。如果可以用筷子不停的搅拌的话，蛋黄的状态会更好。

④到了时间马上把鸡蛋拿出放在冷水内，条件允许的话可以放多些冰块更好，等5分钟后在水内剥壳后软软的半生鸡蛋就完成了。如果可以把鸡蛋放到卤肉汁内泡上一个晚上就完美了。

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