[已过期]德国圣诞节必吃美食大盘点 准备好你的胃了吗
还有不久就是圣诞啦！圣诞是烘焙的好季节，想了解德国圣诞美食吗?德国人圣诞节吃什么食物?让小编为你介绍德国圣诞节美食吧?????
1. 德国传统街头食物 – 烤香肠 Bratwurst
圣诞市场超受欢迎的食物之一，远远的，你就能闻到烤肠的香味；走近小摊，烤得金黄的香肠瞬间就让人垂涎欲滴了。外脆里嫩，配合白面包，再涂上大量的番茄酱或芥末酱是必吃的德国传统佳肴。
2. 飘香驱寒 – 热红酒 Glühwein
在寒冷的冬日里逛圣诞市场，怎能少了 Glühwein 呢？一杯热酒下肚，温暖身心，驱散寒冷，Glühwein 由白葡萄酒或红葡萄酒制作，加入各种香料、蜂蜜、果汁配兑而成；色泽深红，口味独特，散发出浓浓的水果酒香。喜欢这个味道却不胜酒力，或者酒精过敏的小伙伴可以选择 Alkoholfrei 不含酒精的！
3. 烤栗子 Geröstete Maronen
德国人做的栗子真是让人又爱又恨，爱是因为爱栗子，恨是因为他们做的确实不怎么地。为了吃到好栗子，各位大小吃货，一定要找好的坚果摊，新鲜炒好冒着热气，颗颗饱满独立不粘连的栗子，不要那种已经称斤包好放一旁的那种哦，捂了那么久，栗子皮会难扣到连你亲妈都心疼。当然你还可以顺便买点糖炒杏仁，超级好的下酒小菜，嘻嘻。
4. 口感香脆 – 炒杏仁 Gebrannte Mandeln
圣诞市场上还有不少糖炒干果，浓郁的焦糖味道吸引着来往的过客，超常见的有炒杏仁，炒花生，夏威夷果，外面裹着厚厚的炒制的焦糖，这款美味可以说是圣诞市场超受喜爱的甜食小吃之一。
5. 热腾腾的华夫饼
不管是加糖粉、肉桂或是巧克力酱、热樱桃、奶油、烤苹果、香蕉还是保持原味什么也不加：热腾腾的华夫饼(Waffel)都受到大人孩子的喜欢。
6. 土豆饼 Reibekuchen
在德国，没有一个圣诞市场上不兜售炸土豆饼(Reibekuchen)。两个字“好吃”。将土豆条丝与面粉、胡椒、鸡蛋等原材料混合在一起，放到油锅里炸熟，土豆饼的超佳吃法是搭配苹果酱。
7. 酸爽解油腻 – 炒酸菜 Sauerkraut
在德国，酸菜也是随处可见，经常搭配猪肘、五花肉或者香肠，专门开胃解油腻，也是圣诞市场必有的一道小菜。
8. 像糖葫芦一样的糖苹果 Glasierte Aepfel
裹上巧克力或糖浆的水果，可以理解成德国的“糖葫芦”吧。吃起来脆脆的，酸甜可口，十分解腻！
9. 圣诞烤鹅
算是德国家庭圣诞节的一大传统。对于很多人来说，少了烤鹅，就算不上圣诞大餐了。这道皮脆肉酥的烤全鹅是超受德国人欢迎的节日大菜。
10. 德式圣诞蛋糕 Christstollen
德式圣诞蛋糕也是每位到圣诞市场的客人应该品尝的美食，质地像硬面包，但制作材料像水果蛋糕，通常里面还加入有香甜的葡萄干、蜜饯，或是杏仁、果仁等，在烘制程式完成之后，还会在表面裹上一层白色的糖霜。
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